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En 2025, le secteur laitier belge a pris des mesures concrètes pour renforcer sa durabilité. C'est ce qui ressort du dernier Rapport de Durabilité publié par l'organisation de branche. Grâce à DigiMilk, le nouveau Monitoring numérique de durabilité, les efforts des producteurs laitiers sont mieux cartographiés. Ainsi, 70% d'entre eux produisent leur propre énergie verte. Les transformateurs laitiers s'engagent également en faveur de la durabilité : 35 % de l'eau provient de sources alternatives et les pertes alimentaires restent très limitées, à 1,06%. Enfin, le rapport dresse également un premier bilan de la Charte de durabilité, deux ans après son lancement. 77% des producteurs laitiers belges perçoivent une prime de durabilité et 1.839 scans climatiques ont été réalisées en 2025. Avec ces chiffres, le secteur laitier démontre que ses engagements conduisent bel et bien à des progrès mesurables.

MilkBE, l'organisation de branche du secteur laitier, présente son rapport annuel 2026. Dans ce document, l'organisation revient sur les principales réalisations de l'année écoulée et se tourne vers l'avenir. Cette année encore, la durabilité, la qualité et la sécurité alimentaire ont été au cœur des préoccupations du secteur, avec notamment le nouveau Moniteur de durabilité, les chiffres relatifs à la Charte, MoniMilk et la nouvelle version du cahier des charges QFL. « En tant que président, je suis fier des efforts conjoints des deux maillons de la chaîne et de la détermination avec laquelle nous continuons à bâtir un secteur laitier durable, de qualité et tourné vers l’avenir », déclare Dirk Van De Keere, président de MilkBE.

La durabilité du secteur laitier est une priorité pour MilkBE. C’est pourquoi l’organisation interprofessionnelle lance en Wallonie aujourd’hui le Monitoring de la Durabilité renouvelé. Grâce à sa digitalisation, les efforts durables des producteurs laitiers pourront être cartographiés de manière plus quantitative et plus fréquente, tout en limitant au maximum la charge administrative pour les producteurs. Toutes les données seront disponibles de manière claire dans la nouvelle application « DigiMilk ». Les producteurs laitiers pourront actualiser et partager ces données de façon correcte et sécurisée. MilkBE est convaincue que cette évolution contribuera à renforcer la durabilité des producteurs laitiers individuels et, par conséquent, de l’ensemble du secteur laitier.

MilkBE présente son rapport annuel 2025 MilkBE, l'organisation de branche du secteur laitier, présente son rapport annuel 2025, revenant sur les réalisations de l'année écoulée et se projetant dans ses ambitions pour 2026. Au cours d'une année axée sur la durabilité, la qualité et la sécurité alimentaire, MilkBE a de nouveau pris des mesures importantes pour renforcer davantage la filière laitière belge. "La durabilité, la sécurité et la qualité dans la filière laitière ne sont pas des promesses pour plus tard, mais les piliers sur lesquels nous construisons demain dès aujourd'hui", déclare Dirk Van de Keere, président de MilkBE.

MilkBE, Boerenbond & ILVO (Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek) ont uni leurs forces pour déployer largement le scan climatique Klimrek au sein du secteur de l'élevage laitier. En officialisant cette coopération, les trois organisations souhaitent aider davantage les producteurs laitiers à comprendre et à réduire leur impact sur le climat.

MilkBE présente son rapport annuel 2024. Dans ce rapport, MilkBE revient sur ses réalisations et ses activités au cours de l’année écoulée et communique ses plans ultérieurs.

Les organisations agricoles et l’industrie laitière s’engagent à encourager ensemble la poursuite du renforcement de la durabilité des exploitations laitières

Le 1er mars 2024, une version actualisée de la QFL entrera en vigueur, avec un score hygiène modifiée et mettant davantage l'accent sur l'utilisation optimale des antibiotiques chez les bovins laitiers.