QFL
La QFL (Qualité Filière Lait) traduit les engagements des producteurs de lait envers la société par un ensemble de bonnes pratiques. Elle vise à valoriser le savoir-faire de ses membres et permet à chacun de participer à une dynamique de progrès indispensable à une agriculture durable. MilkBE détermine le contenu du cahier des charges et supervise son application correcte.
resultats de la participation
Pour l’instant, 99,8% des exploitations laitières belges sont certifiées QFL. La certification QFL est très importante car les clients des transformateurs de lait deviennent de plus en plus exigeants, entre autres sur le plan de la prise des responsabilités sociétales. Sans certificat QFL, il n’est plus possible de garantir la vente du lait.
CAHIER DES CHARGES QFL
Dès 2000, le secteur laitier a choisi de rassembler les demandes de ses clients au sujet de la production laitière au sein du cahier des charges privé QFL. Le cahier des charges QFL est très étendu et est articulé en 8 modules:
- Santé animale
- Bien-être animal
- La traite
- Nettoyage
- Environnement
- Notification obligatoire
- Hygiène
- Durabilité
Certification et inspection
Certification et inspection
MilkBE a décidé de confier les activités de certification au Comité du Lait et à MCC-Vlaanderen. Ils assurent aussi la formation des auditeurs.
Le producteur laitier peut choisir par qui il veut faire réaliser son audit QFL parmi une liste d’organismes d’inspection accrédités indépendants que MilkBE a soumis à une procédure de sélection supplémentaire. A partir du 1er mars 2021 jusqu’au 1er mars 2024, les organismes d’inspection suivants pourront réaliser des audits pour le cahier des charges QFL:
- Carah
- CkCert
- Comité du Lait
- FOODChain ID
- SGS AgroControl
