Over MilkBE
De vzw MilkBE is de erkende brancheorganisatie voor de Belgische zuivelsector waarin enerzijds de producenten van melk en anderzijds de kopers en verwerkers van melk vertegenwoordigd zijn. MilkBE biedt een platform voor dialoog en de mogelijkheid om op een gestructureerde manier tot algemeen gedragen standpunten te komen.
MilkBE is actief op terreinen waar de samenwerking tussen de schakels in de zuivelketen tot meerwaarde leidt. Dit geldt in het bijzonder op het vlak van kwaliteit en samenstelling van de melk, voedselveiligheid, duurzaamheid in de keten en relaties tussen de producenten en de zuivelindustrie.

Belangrijkste projecten
MilkBE is beheerder van enkele belangrijke interprofessionele projecten:
- IKM, het integrale kwaliteitssysteem met privaat lastenboek voor de melkveehouderij,
- de duurzaamheidsmonitor,
- Monimilk, het sectorale monitoringsprogramma voor contaminanten,
- het solidariteitsfonds Botulisme, en
- de gedragscode overeenkomsten en contracten
Jaarverslag 2021
In ons eerste jaarverslag tonen we waar MilkBE voor staat en wat al werd bereikt: na een summiere toelichting over MilkBE zelf, gunnen we de lezer via maar liefst 9 korte interviewtjes een blik op de belangrijkste verwezenlijkingen. Twee voorbeelden zijn de invoering van de hygiënescore op het melkveebedrijf en de verplichting tot registratie van antibioticagebruik.
Bovenop de vooruitgang op domeinen als duurzaamheid en melkkwaliteit, hield MilkBE zich in 2020 uiteraard ook bezig met het binnen de perken houden van de impact van de coronacrisis op de zuivelsector.

In de kijker
Nog Meer lezen?
De meeste informatie over de programma's van MilkBE vindt u via de thematische indeling:
