120.000 euros octroyé par le fonds botulisme

MilkBE a octroyé l’année passée 116.716 euros aux producteurs laitiers touchés par le botulisme

Depuis la constitution de MilkBE, la gestion du règlement d’indemnisation en cas de botulisme est l’une de ses missions. Durant sa première année de fonctionnement, MilkBE a octroyé 116.716 euros à des producteurs laitiers touchés par le botulisme. Afin de continuer à assurer le bon fonctionnement du programme botulisme, l’organe d’administration a décidé d’expliciter davantage le protocole. Dirk Van De Keere, président de MilkBE et lui-même producteur laitier, s’est dit “heureux que MilkBE ait pu poursuivre, et même élargir, le programme de solidarité pour les dommages causés par le botulisme. La première année de fonctionnement a déjà montré que le Fonds Botulisme peut apporter une aide importante en cas d’épidémie, grande ou petite.”
 

Le botulisme est causé par l’ingestion de spores et de toxines de la bactérie Clostridium botulinum, présentes par exemple dans des carcasses d’oiseaux, et qui peuvent contaminer l’eau potable ou les fourrages. N’importe quelle exploitation laitière, même bien gérée, risque d’être touchée par le botulisme, avec un très lourd impact potentiel. Vu la gravité, l’AFSCA et l’acheteur doivent être avertis le plus rapidement possible. Tout le lait touché doit être détruit. En outre, les bovins laitiers peuvent aussi mourir des suites du botulisme.
 

MilkBE solidarise les dommages causés par le botulisme

Depuis 2019, MilkBE assure la gestion du programme d’aide pour le botulisme. L’argent collecté est placé dans un ‘Fonds botulisme’. Une indemnité qui couvre la valeur du lait détruit est prévue. Un second dédommagement est également fixé pour les vaches laitières mortes dans une exploitation, en cas de mortalité extrême. Le prélèvement pour le botulisme est compris dans la contribution totale des producteurs laitiers à MilkBE (à savoir 6,6 cents/1000 litres). La couverture de ce risque de mortalité extrême engendre en moyenne un coût de 18 euros par an pour une exploitation laitière belge moyenne de 600.000 litres.
 

Versement d’une intervention de 116.716 euros

Durant l’année 2019, une demande d’intervention a été introduite pour quatre cas de botulisme. Toutes ces demandes ont été examinées, approuvées et ont eu droit aux indemnités. Dans deux cas, une intervention a été attribuée pour le bétail perdu, en plus de l’indemnité pour la valeur du lait détruit, en raison du pourcentage élevé de vaches laitières mortes. Au total, des indemnités d’un montant de 116.716 euros ont été versées.
 

Comment prévenir le botulisme?

Pour le botulisme, ll n’existe aucun traitement thérapeutique chez les bovins. Il est donc absolument nécessaire de mettre en place des mesures préventives. Les producteurs laitiers doivent veiller à ce que des cadavres ne contaminent pas l’eau potable, les aliments, la litière, etc. Ils doivent veiller à la propreté des abreuvoirs, permettre aux chasseurs d’effaroucher la faune la veille de la date de fauche et utiliser des techniques de fauche respectueuses de la faune et bien entendu éviter tout contact entre les bovins et la volaille (déjections/litière).
 

Explicitation du protocole

A l’issue de la première année du programme botulisme, il s’est avéré nécessaire d’expliciter davantage le protocole. C’est ainsi que les conditions pour avoir droit à une indemnité ont été précisées, de même que le mode de calcul du seuil de mortalité en cas de contaminations extrêmes. Il est aussi question de l’indemnité prévue pour les producteurs touchés qui font de la transformation/vente à la ferme. La version révisée du Protocole est entrée en vigueur le 25 novembre 2019. Elle est disponible en ligne.